淮山供杂俎，湖水浮新酿

出自宋代王之道《千秋岁（郑帅清卿生日）》：

熙熙台上。
秋色增清壮。
和气溢，祥烟扬。
淮山供杂俎，湖水浮新酿。
人共仰，貔貅坐拥诗书将。
箫鼓声嘹亮。
珠翠环相向。
回妙舞，迟妍唱。
竟斟长命斝，同试沧溟量。
锋车往，东归遂继华原相。

注释参考

杂俎

(1).杂录。意谓如菜杂陈于俎，故称。 清 钱谦益 《＜镜古篇＞序》：“盖 郑广文 薈蕞， 段柯古 杂俎之流。”

(2).指斑驳的花纹。

新酿

新酿造的酒。 前蜀 韦庄 《对雨独酌》诗：“榴花新酿緑於苔，对雨閒倾满满杯。” 清 王端履 《重论文斋笔录》卷一：“壮怀消尽便成衰，新酿三年即旧醅。” 庞树柏 《偕陈伯弢丈游破山寺三峰寺》诗：“松间午饭香，瓮头新酿熟。”