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| 名句 | 蓴羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。 |
| 释义 | 蓴羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。陆游 《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》出自宋朝陆游《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》荠糁芳甘妙绝伦，啜来恍若在峨岷。 注释参考牛乳母牛的乳汁，又称牛奶。《魏书·阉官传·王琚》：“常饮牛乳，色如处子。” 宋 苏轼 《玉糁羹》诗：“香似龙涎仍釅白，味如牛乳更全清。” 明 李时珍 《本草纲目·兽一·乳腐》：“诸乳皆可造，今惟以牛乳者为胜尔。” |
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