一瓯雪乳初尝罢，知是人间第一泉

出自宋代喻良能《题谷帘泉》：

此水名传自昔贤，味甘谁敢斗芳鲜。
一瓯雪乳初尝罢，知是人间第一泉。

注释参考

瓯雪

形容茶煮沸时瓯中泛起的雪白乳花。 宋 晁补之 《次韵苏翰林五日扬州石塔寺烹茶》：“轻尘散罗趜，乱乳发甌雪。”

人间

人间 (rénjiān) 指整个人类社会;世间 man’s world;the world 要留清白在人间。——明· 于谦《石灰吟》诗 人间四月芳菲尽。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

第一

第一 (dì-yī) 排在最前的 the first (1st);firstly;primarily;at the head;in the first place 排名第一 首要的,最重要的 first;most important 质量第一