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名句 苦笋先调酱,青梅小蘸盐
释义

苦笋先调酱,青梅小蘸盐

陆游 《山家暮春》

出自宋代陆游《山家暮春》:

遶屋清阴合,缘堤绿草纤。
起蚕初放食,新麦已磨镰。
苦笋先调酱,青梅小蘸盐
佳时幸无事,酒尽更须添。

注释参考

苦笋

苦竹之笋。品种不一,其味微苦者可食,俗称甜苦笋。 宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》:“﹝ 庐山 简寂观 ﹞观出苦笋,而味反甜。”

青梅

青梅 (qīngméi) 青色的梅子 green plum
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更新时间:2026/5/2 6:04:47