剩拟新篘问扬字，先赋南烹仰韩学

出自宋代郑清之《再和且答索饮语》：

海涂之人暗摸索，如龟自遮聊以壳。
沈湘虽避屈三闾，断发奈逢吴太伯。
周官自诡庳蠃蚔，羲经取并龙蛇蠖。
妪妃投瓮甘骨醉，舌味无心宁法缚。
黄诗未足助盘飧，吴稻讵能为岁恶。
尊前介士尚铮铮，海底漫郎终落落。
帛声试听响犀瓠，玉指为渠代金错。
掩群而取公遗小，谁念坑降秦政虐。
二螯六跪冒族姓，穴居颇笑邻之薄。
纵令膑足亦可喜，中有妙解木应斫。
剩拟新篘问扬字，先赋南烹仰韩学。
蠔山马甲不易致，岸下紫鳞方牣跃。
主人鹳鹤真耐痛，笑许子彭如水白。

注释参考

新篘

新漉取的酒。 唐 段成式 《怯酒赠周繇》诗：“大白东西飞正狂，新篘石冻杂梅香。” 宋 苏轼 《和子由闻子瞻将如终南太平宫溪堂读书》：“近日秋雨足，公餘试新篘。” 明 张四维 《双烈记·代役》：“春盘美更精，新篘香又清。”

南烹

用南方烹饪方法做出的饭菜。 唐 韩愈 《初南食贻元十八协律》诗：“我来御魑魅，自宜味南烹。” 宋 苏轼 《送笋芍药与公择》诗之一：“久客厌虏饌，枵然思南烹。” 宋 杨万里 《寒食对酒》诗：“南烹俱前陈，北果亦草具。”