都城之物不便美，枯笋宿菜供庖厨

出自宋代孔武仲《刍车吟》：

京师患无马，有马患乏刍。
长鞭随牛牛引车，三冬以来要贮积，十倍之价在须臾。
都城之物不便美，枯笋宿菜供庖厨。
况此剉秣岂能足，杂以豌豆调陈麸。
却思当年在江湖，绿阴苒苒如云敷，百马嘶齕皆自如。
安知入市比金玉，风物陡逐山川殊。
马饥且瘠不足怪，壮士犹有釜生鱼。

注释参考

都城

都城 (dūchéng) 古代诸侯封给卿大夫的采邑;首都;国都 capital

便美

谓味美而适口。《史记·匈奴列传》：“得 汉 食物皆去之，以示不如湩酪之便美也。”

庖厨

庖厨 (páochú) 厨房,也指厨师 kitchen 是以君子远疱厨也。——《孟子·梁惠王上》