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| 名句 | 晓厨烹淡菜，春杼种橦花。 |
| 释义 | 晓厨烹淡菜，春杼种橦花。孙光宪 《句》出自唐朝孙光宪《句》晓厨烹淡菜，春杼种橦花。 注释参考淡菜贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。 唐 韩愈 《孔公墓志铭》：“ 明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。” 明 杨慎 《升庵经说·夏小正》：“ 寧波 有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。” 清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”参见“ 貽贝 ”。 橦花见“ 橦华 ”。 |
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