早韭到晚菘，紫蓼用绿葵

出自宋代孙应时《和陈亮功张次夔二同年唱酬廉字诚字之作》：

早韭到晚菘，紫蓼用绿葵。
古为声节士，此昧良自知。
银鞍黄金络，绮户芙蓉闺。
丈夫各自适，物理那能齐。

注释参考

晚菘

秋末冬初的大白菜。《南史·周颙传》：“ 文德太子 问 顒 菜食何味最胜。曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’” 清 赵翼 《观家人腌菜戏成四十韵》：“抝嫩先冬笋，尝新竝晚菘。” 马南邨 《燕山夜话·种晚菘的季节》：“ 陆放翁 种的晚菘，究竟是什么？原来所谓菘，就是 北京 人说的大白菜。”