异味颇思修净供，秘方常惜授厨人

出自宋代陆游《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》：

荠糁芳甘妙绝伦，啜来恍若在峨岷。
蓴羹下豉知难敌，牛乳抨酥亦未珍。
异味颇思修净供，秘方常惜授厨人。
午窗自抚膨脝腹，好住烟村莫厌贫。

注释参考

异味

异味 (yìwèi) 不寻常的鲜美;难得的好吃的东西 rare delicacy 不正常的气味 peculiar smell 食物已有异味,不能再吃

秘方

秘方 (mìfāng) 古称“禁方”。不外传的灵验的药方 secret recipe 祖传秘方

厨人

厨师。《战国策·燕策一》：“与 代王 饮，而阴告厨人曰：‘即酒酣乐，进热歠，即因反斗击之。’” 唐 杜甫 《移居gong1*1安山馆》诗：“山鬼吹灯灭，厨人语夜阑。”