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汉字	肴
释义	肴 拼音：yáo ，部首：肉（月）， 卷号：四下，反切：胡茅切 肴說文解字 肴 啖也。从??爻聲。 肴說文解字注 啖也。 段注：折俎謂之肴。見《左傳》《國語》。豆實謂之肴。見《毛傳》。凡非穀而食曰肴。見《鄭箋》。皆可啖者也。【按】許當云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。 从肉。爻聲。 段注：胡茅切。二部。【按】今經傳皆作殽。非古經之舊也。 肴说文系传 啖也。從肉爻聲。 鍇注：臣鍇曰：「謂已修庖之可入口也，所謂享有體薦；謂全取一體若膊若髀以進大享也。宴有折爼，謂觧其骨肉，使可食也，嘉宴也。又曰：肴，蒸蒸升也。」
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《说文解字》内容共十五卷，其中前十四卷为文字解说，字头以小篆书写。此书编著时首次对“六书”做出了具体的解释，逐字解释字体来源；第十五卷为叙目，记录汉字的产生、发展、功用、结构等方面的问题，以及作者创作的目的。《说文解字》是最早的按部首编排的汉语字典。全书共分540个部首，收字9353个，另有“重文”（即异体字）1163个，共10516字。