蒌蒿

词典解释

多年生草本植物。生水中，嫩芽叶可食。《尔雅·释草》“购、蔏蔞” 晋 郭璞 注：“蔏蔞，蔞蒿也。” 宋 苏轼 《惠崇春江晓景》诗之一：“蔞蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。” 元 乔吉 《满庭芳·渔父词》曲：“蔞蒿香脆芦芽嫩，烂煮河豚。”

国语词典

蔞蒿 (lóu hāo)

1. 植物名。菊科艾屬，多年生草本。多生於水濱，莖高四五尺，葉互生，羽狀深裂，花淡黃色，莖可食，葉子可以做艾的代用品。