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| 词语 | 豆腐干 |
| 释义 | 豆腐干拼音：dòu fǔ gàn 繁体字：豆腐乾 词典解释食品名。用布包豆腐压制而成。 清 李斗 《扬州画舫录·城南录》：“ 贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最，称为‘姚乾’。” 周而复 《上海的早晨》第四部二四：“ 徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。” 国语词典豆腐干
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