蚕豆

词典解释

1. 蚕豆 (cándòu)

   1. 一年生草本植物,茎方中空,花白色有紫斑,果实有荚,种子可食。也称“胡豆” broad bean

国语词典

蠶豆 (cán dòu)

1. 植物名。蝶形花科蠶豆屬，二年生草本。莖粗大、直立、方形、中空。偶數羽狀複葉，互生。春天開蝶形花、總狀花序，有清香。莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥。