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拼音：guǒ suān
即酒石酸。广布于植物体中，葡萄和梨中含量很多，有帮助消化和缓泻作用。可供医药及工业用。
一種有機化合物。廣布在植物體中，以葡萄和梨中含量最多。有幫助消化和緩瀉的作用，並可供醫藥及工業之用。
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