酥

酥笔顺

酥异体字：

基本解释

1. 酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。
2. 松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。
3. 柔腻松软：su*胸。酥松。
4. 身体酸软无力：酥软。酥麻。

详细解释

• 酥　sū　

〈名词〉

1. （会意。从禾，从酉（ yǒu）。酥指食品，因而与禾、酉（代表酒）有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”）
2. 同本义 [butter]
   1. 十万军城百万类，酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》
3. 又如:酥团（用牛羊乳制成的酪类食品，色白光润）;酥酡（古印度以乳酪作成的食品）;酥酪（以牛羊乳所制成的一种食品）;酥蜜（酥酪与蜂蜜）
4. 酒 [wine]
   1. 天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》
5. 又如:酥酒（古时酒名）;酥醪（奶酒）
6. 面粉加酒、糖等制成的一种点心，松而易碎 [shortbread]
   1. 已倾潘子错著水，更觅君家为甚酥。（为甚酥，一种油果名）——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》
   2. 塞北送酥一盒至。——《三国演义》
7. 又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖（用面粉、芝麻与糖制成的食品）;酥签（一种酥松的糕点）
8. 搽脸的油脂 [paste]
   1. 暖酥消，腻云亸，终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》

〈形容词〉

1. 松脆而易碎的 [crisp]。如:酥脆;香酥鸡
2. 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp;soft;weak]
   1. 休道冲动那厮，这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》
3. 又如:酥懈（酸软倦怠）
4. 具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的 [（of the skin）satiny]。又如:酥乳（洁白柔软而滑腻的乳房）;su*胸（洁白润泽的胸脯）;酥融（润滑柔软）

常用词组

国语词典

• 酥　sū　ㄙㄨ　

〈名词〉

1. 用油和面粉等制成的松脆食品。
   1. 如：「凤梨酥」、「核桃酥」。
2. 参见「[[酴酥]]」条。

〈动词〉

1. 酸软。
   1. 《水浒传·第一○一回》：「王庆看到好处，不觉心头撞鹿，骨软觔麻，好便似雪狮子向火，霎时间酥了半边。」

〈形容词〉

1. 柔软无力的。
   1. 如：「酥软」、「酥麻」。
2. 柔嫩而光洁的。
   1. 如：「su*胸」。