薯

薯笔顺

薯异体字：

基本解释

1. 〔薯莨〕 ? 多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品； ? 这种植物的果实。
2. 〔薯蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称“山药”。
3. 〔甘薯〕 ? 一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。块根可食，亦可制糖和酒精； ? 这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”；亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。
4. 〔马铃薯〕 ? 多年生草本植物，地下块茎可食； ? 这种植物的块茎。均亦称“土豆儿”、“山药蛋”、“洋芋”。

详细解释

• 薯　shǔ　

〈名词〉

1. 薯类作物的统称 [potato;yam]
   1. 藷藇，署预也。——《广雅》。王念孙曰:“今之山药也。根大，故谓之藷藇
   2. 景山，其上多藷藇。——《北山经》。藷与藇同。
2. 一种草本植物的块茎，这种植物的膨大地下茎，富含淀粉可食。如:白薯;大薯;薯芋（薯蓣）;薯粮（以薯为粮）

常用词组

国语词典

• 薯　shǔ　ㄕㄨˇ　

1. 參見「番薯」、「馬鈴薯」等條。