酿

酿笔顺

酿异体字：

基本解释

1. 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。
2. 指酒：佳酿。
3. 蜜蜂做蜜：酿蜜。
4. 喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。

详细解释

• 酿　niàng　

〈动词〉

1. （形声。从酉（ yǒu），襄声。本义:做酒，酿造）
2. 同本义。原专指酿酒，后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 [make wine;brew]
   1. 酿，醖也。作酒曰酿。——《说文》
   2. 米麦所作曰酿。——《三苍》
   3. 黑黍舂来酿酒饮。——唐· 曹邺《田家效陶》
   4. 酿泉为酒。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
3. 又如:酝酿（造酒的发酵过程）;酿米（酿酒的米）;酿具（酿酒的器具）;酿秫（用秫黍酿酒）;酿制（酿造）;酿糯（以糯米酿酒）
4. 酝酿，逐渐形成 [ferment]
   1. 早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》
5. 又如:酿雪（空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪）;酿寒（逐渐酿成寒冷的天气）;酿祸（酿成祸患）;酿乱（酿成祸乱）
6. 娇宠 [indulge]
   1. 素日皆是你们这些人把他酿坏了，到这步田地还来解劝——《红楼梦》

〈名词〉

1. 酒 [wine]
   1. 伶人倾家酿。——《晋书·何充传》
2. 又如:佳酿（好酒）;酿肆（酒坊;酒店）

常用词组