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| 单词 | Gorgonzola |
| 释义 | GorgonzolaGorgonzola汉语翻译戈贡佐拉。古冈佐拉。① 意大利北部一城市 ② 戈贡佐拉干酪：由牛奶或羊乳制成的压制的意大利上等干酪，蓝花纹，味浓。意式古冈佐拉干酪的味道没有蓝纹干酪那么强烈。它有一个完全、丰润、类似泥土的风味。它比蓝纹干酪软，在沙司中或烹制过程中，它的融化性很好。 Italian Style Creamy Gorgonzola 意式古冈佐拉干酪 |
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